成功案例  
啤酒大麦品种扬农啤6号(国家保护授权品种)
发布日期:2015-06-23浏览次数:字号:[ ]

所在学院:农学院

第一完成人:许如根联系电话:13032566602

联系人:许如根联系电话:13032566602

技术领域:作物生产

成果简介

  1、品种来源与类型:原代号为苏B0403,系扬州大学农学院扬州大学大麦研究所于2004从(6308×5078×苏农22杂交组合中选育而成,为弱春性、早熟二棱皮大麦,于2009年江苏省农作物品种审定委员会鉴定定名。

  2、试验结果与产量水平:20052007年度参加江苏省大麦区域试验,第一年平均产量为434.29/667m2,比912增产7.34%,达极显著水平,居第2位;第二年平均产量为419.8/667m2,比912增产6.9%,达极显著水平,居第5位;两年平均产量为427.05/667m2,比912增产7.1%,居当年两年参试品种的首位,20072008年参加江苏省大麦生产试验,平均产量为435.8/667m2,比912增产5.6%,居第2位。

主要技术(性能)指标:

  该品种为春性二棱皮大麦,主茎总叶片为11张,幼苗半直立,苗期叶色较绿,叶片长,分蘖性中等偏上,株型较紧凑,成穗率较高,有效穗在(5055)万/667m2,每穗实粒数在20粒左右,千粒重在45克左右,比对照91210克左右。籽粒外观品质及内在品质优,据中国食品发酵工业研究院测定:该品种麦芽蛋白质含量为12.0%,微粉浸出率为78.3%,糖化力为309WK,库尔巴哈值37%α-氨基氮146mg/100g,糖化时间 10min,达到国标一级麦芽标准。株高在8085㎝,耐肥抗倒性强,全生育期在197天左右,比对照91223天,穗层整齐,熟相好,高抗大麦黄花叶病。

应用范围:

  该品种可在江苏省及邻近省份种植。




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